How to Prepare Delicious 31. Ayam Bistik Khas Banjar
31. Ayam Bistik Khas Banjar.
You can have 31. Ayam Bistik Khas Banjar using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 31. Ayam Bistik Khas Banjar
- Prepare 1/2 ekor of ayam, potong2.
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- It's 2 batang of daun bawang.
- Prepare 1 cm of jahe.
- You need secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
- You need secukupnya of Lada bubuk.
31. Ayam Bistik Khas Banjar step by step
- Rebus ayam yang sudah dipotong selama 5-7 menit. Tiriskan..
- Goreng sebentar semua bahan bumbu kecuali jahe..
- Lalu blender semua bahan bumbu termasuk jahe sampai halus..
- Tumis bumbu dengan minyak sampai harum..
- Masukan ayam kedalam bumbu lalu tambahkan gula, garam, kaldu dan lada. Aduk2 dan masak sampai matang..
- Sajikan ayam bistik dengan selada banjar. 😊.
تعليقات
إرسال تعليق