How to Prepare Appetizing Oreg Tempe Basah
Oreg Tempe Basah.
You can have Oreg Tempe Basah using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oreg Tempe Basah
- It's 2 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 4 Siung of Bawang Merah.
- It's 4 Buah of cabai hijau.
- You need 12 Buah of Cabai Rawit.
- You need 2 Batang of Sereh.
- It's 2 Ruas of Lengkuas.
- It's 3 Lembar of Daun Salam.
- You need 200 Gr of Tempe.
- It's 200 ml of Minyak Goreng.
- Prepare 1 Sdt of Garam (sesuai Selera).
- It's 1 Sdt of Penyedap Rasa (sesuai Selera).
- Prepare 2 Sdm of Gula Pasir (Sesuai Selera).
- It's 2 Sdm of Kecap Manis (Secukupnya).
- It's 25 ml of Air mineral.
Oreg Tempe Basah instructions
- Siapkan Minyak Goreng 200ml.
- Goreng Tempe dengan api kecil, lalu tunggi hingga kecoklatan..
- Tuangkan minyak secukupnya untuk menumis..
- Masukkan bawang putih dan bawang merah. aduk paling lama 1 menit.
- Masukkan sereh dan lengkuas. aduk paling lama 1 menit.
- Masukkan air secukupnya. tunggu 1 menit.
- Masukkan daun salam. aduk 1 menit.
- Masukkan cabai hijau dan cabai rawit.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. aduk paling lama 2 menit.
- Masukkan gula pasir. aduk paling lama 1 menit.
- Terakhir masukkan kecap manis. aduk 1 menit lalu diamkan 30 detik sampai air meresap.
- Oreg basah pun siap disajikan dan disantap. Terima kasih.
تعليقات
إرسال تعليق