Recipe: Perfect Udang Asam Manis
Udang Asam Manis.
You can cook Udang Asam Manis using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Asam Manis
- It's 1/4 kg of Udang.
- Prepare 1/4 of bawang bombay.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It's of Daun bawang.
- Prepare 2 of cabe merah.
- Prepare of Lada bubuk.
- Prepare of Saus tomat.
- Prepare of Saori saus tiram.
- You need of Gula.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
Udang Asam Manis step by step
- Bersihkan udang lalu cuci. Kemudian di goreng sebentar..
- Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabe merah..
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak (bisa bekas goreng udang tadi). Tumis semua bumbu iris..
- Jika sudah harum, beri sedikit air. Masukkan lada bubuk, saori, penyedap rasa dan saus tomat. Aduk, lalu masukkan udang. Tambah garam dan gula. Koreksi rasa. Tambah air sedikit demi sedikit. Tunggu hingga agak asat atau meresap..
- Udang asam manis siap disajikan. Lebih enak dengan nasi panas. 🤤.
تعليقات
إرسال تعليق