Recipe: Delicious Candil Ketan

Candil Ketan.

You can have Candil Ketan using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Candil Ketan

1. Prepare of Bahan adonan candil.
2. Prepare 260 gr of Tepung ketan putih/2 gls belimbing.
3. You need 160 ml of air.
4. You need 3 sdm of gula pasir.
5. You need secukupnya of Pewarna hijau.
6. It's of Bahan Kuah Candil.
7. Prepare 1 liter of air/5 gelas air.
8. Prepare 2 bulat of Gula merah (potong dadu).
9. You need 4 sdm of gula pasir.
10. Prepare of Tepung maizena (3 sdm buat mengentalkan kuah candil).
11. Prepare of Kuah santan.
12. You need 100 ml of santan (1/2 gelas).
13. You need 2 lembar of daun pandan.
14. It's 1/2 sdt of garam.

Candil Ketan instructions

1. Siapkan wadah tambahkan semua bahan candil seperti tepung ketan,gula pasir,pewarna dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan mudah dibentuk. Uleni bulat-bulat hingga seperti ini.
2. Masak kuah santan hingga mendidih dan kental. Sisihkan.
3. Buat kuah candil untuk merebus candil... Siapkan panci isi dg air 5 gelas air lalu tambahkan gula merah dan gula pasir rebus hingga mendidih dan gula larut kemudian masukkan candil, Tunggu sampai timbul, lalu tambahkan tepung maizena 3 sdm yang sudah dilarutkan air kemudian aduk rata hingga semua mendidih dan matang.
4. Sajikan seperti ini tambahkan santan diatasnya hiasi dg daun pandan. Biarpun sudah kecampur sangan tambah enak. Oke rasanya😋😋.