Recipe: Delicious Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.

Perkedel kentang daging sapi Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. You can cook Perkedel kentang daging sapi using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Perkedel kentang daging sapi

  1. Prepare 250 gr of Daging Giling.
  2. You need 1 kg of kentang.
  3. You need 1 buah of kuning telur.
  4. Prepare of Seledri.
  5. It's of Lada.
  6. You need of Garam.
  7. Prepare of Kaldu jamur.

Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya. Resep ini sangat pantas untuk dicoba untuk dijadikan hidangan di rumah untuk keluarga atau jika ada acara lainnya. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas.

Perkedel kentang daging sapi step by step

  1. Cuci daging giling, tiriskan. kemudian di oseng (tanpa minyak) sampai airnya mengering.
  2. Kupas kentang, potong dadu. Digoreng sampai empuk. Jangan sampai membentuk kulit.
  3. Ulek/blender kentang sampai halus. Kemudian campurkan dengan daging..
  4. Tambahkan seledri yg sudah dicincang. Lada, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
  5. Bentuk sesuai keinginan.
  6. Panaskan minyak, kemudian balurkan perkedel ke putih telur. Lalu digoreng, setelah matang siap disantap.

Cocok juga untuk lauk, camilan, maupun Haluskan daging sapinya. Kemudian campur dengan merica, pala, dan garam. Aduk-aduk resep perkedel kentang ini hingga bumbu dengan. Resep PERKEDEL KENTANG daging sapi cincang, mantap!! Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

Easiest Way to Make Tasty Oseng buncis wortel #110

How to Make Appetizing Cumi Hitam home made sederhana

How to Prepare Tasty V60