How to Cook Tasty Mie kangkung

Mie kangkung. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung. Sangat praktis dibuat dan tak jauh beda.

Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. Mie kangkung diketahu memiliki citarasayang lezat dan nikmat, juga gurih. Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun. You can have Mie kangkung using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie kangkung

1. You need of Mie telur/ mie basah/ indomie.
2. It's 1 ikat of Kangkung.
3. You need Secukupnya of Tauge.
4. You need of Bawang merah goreng, jeruk limau.
5. You need 100 gr of Dada ayam, potong dadu.
6. Prepare 5 of bawang merah, haluskan.
7. Prepare 2 of bawang putih, haluskan.
8. It's 10 gr of ebi sangrai, tumbuk/blender halus.
9. Prepare 5 gr of juhi, rendam potong dadu kecil.
10. It's 500 ml of Air kaldu ayam/udang.
11. You need 4 sdm of Kecap manis.
12. It's 1,5 sdm of Kecap ikan.
13. Prepare 1 sdm of Saus tiram.
14. You need 1 sdm of Gula pasir.
15. You need 1/2 sdm of Garam.
16. Prepare 1/2 sdm of Minyak wijen.
17. You need 1/4 sdt of Lada.
18. You need 1 sdm of tepung Maizena+air larutkan.

Resep mie kangkung pedas untuk musim hujan? Kangkung yang kaya vitamin C bisa memperkuat daya Mie kangkung pedas mungkin jadi solusi untuk kamu yang ingin memasak sendiri di tengah. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta. Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung.

Mie kangkung step by step

1. Rebus satu persatu mie, kangkung, dan tauge. Sisihkan..
2. Tumis bawang merah+bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam+juhi+ebi (hati-hati meletup). Masak hingga matang, tidak bersuara lagi..
3. Tambahkan air kaldu dan semua bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak hingga menyusut airnya dan meresap di ayam. Beri larutan maizena, masak hingga mengental sedikit..
4. Siapkan mangkuk, tata mie, kangkung dan tauge. Siram dengan kuah, dan beri bawang merah goreng+jeruk limau. Bisa juga dengan sambal kalau suka..

Mie kangkung a la china benteng tangerang. Mie kangkung , is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung , usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia. Cara Membuat Mie Kangkung yang Gurih Bagi anda yang bingung ingin membuat makanan yang spesial untuk keluarga. Disini kita akan sedikit berbagi info tentang.