Easiest Way to Cook Yummy Gulai Ikan Terusan Ruku2
Gulai Ikan Terusan Ruku2.
You can cook Gulai Ikan Terusan Ruku2 using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gulai Ikan Terusan Ruku2
- It's 1 ekor of ikan terusan sedang potong2 (boleh ikan lain).
- You need 3 buah of kacang panjang potong2 sedang.
- You need 5 buah of terung bulat.
- Prepare 15 buah of cabe cawit.
- It's 2 tangkai of daun ruku2.
- It's 1 batang of serai memarkan.
- It's 1 of daun kunyit.
- Prepare 900 ml of (santan + air).
- You need secukupnya of minyak.
- You need secukupnya of garam.
- You need secukupnya of penyedap.
- Prepare of bumbu halus:.
- It's 3 butir of kemiri sangrai.
- It's 1 sdm of ketumbar sangrai.
- Prepare 1 ruas of kunyit bakar.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 10 buah of cabe rawit.
Gulai Ikan Terusan Ruku2 instructions
- Tumis bumbu halus. masukkan daun kunyit dan serai. masak hingga harum..
- Masukkan santan. masukkan ikan, daun ruku2, kacang panjang dan terung. masak hingga mendidih dan agak mengental..
- Aduk2 jangan sampai santan pecah. masak api kecil. masukkan garam dan penyedap. tes rasa.. dan siap untuk dihidangkan 💛.
تعليقات
إرسال تعليق