Easiest Way to Make Delicious Cumi pedas daun kucai

Cumi pedas daun kucai. Daun kucai atau bawang kucai merupakan salah satu bumbu dapur yang berguna sebagai herbal. Itu artinya ada manfaat daun kucai bagi kesehatan kita. Dan bagaimana cara mengolahnya untuk dijadikan herbal?

Cumi pedas daun kucai Kasih air daun jeruk rebus sampai air agak susut. Panduan Lengkap Cara Menanam Budidaya Kucai, Bawang Kucai atau Daun Kucai Yang Benar Kucai, Bawang Kucai atau daun kucai adalah […] Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. You can have Cumi pedas daun kucai using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi pedas daun kucai

  1. It's 500 gr of cumi (potong sesuai selera).
  2. Prepare 6 siung of bawang putih cincang.
  3. It's 1 buah of bawang bombay uk sedang.
  4. It's 7 buah of cabe keriting merah iris serong.
  5. You need 7 buah of cabe keriting hijau iris serong.
  6. You need 15 buah of cengek/lombok merah.
  7. It's 1/2 buah of tomat merah uk sedang.
  8. You need 2 ruas of jahe iris tipis.
  9. Prepare 15 batang of daun kucai iris.
  10. You need Secukupnya of garam dan gulpas.
  11. You need Secukupnya of kaldu jamur (optional).
  12. Prepare 80 ml of air.
  13. You need Secukupnya of minyak untuk menumis.

Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Tumis bawang bombay dengan api sedang hingga harum. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan jahe. Daun kucai umumnya digunakan untuk masakan Tionghoa, seperti bubut, isian gyoza, dan sebagainya.

Cumi pedas daun kucai instructions

  1. Potong cumi sesuai selera kemudian beri perasan atlit jeruk nipis, diamkan kurleb 20 menit lalu bilas dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum.
  3. Tambahkan cabe2ann dan cengek masak hingga layu kemudian masukan tomat dan air.
  4. Aduk2 sebentar lalu tambahkan garam, gulpas dan kaldu jamur (koreksi rasa) kalo sudah ok masukn cumi masak jangan terlalu lama supaya tidak alot, terakhir masukan daun kucai masak sebentar saja kemudian angkat.

Kucai punya pangkal dan daun pipih memanjang. Daun kucai yang seing menghiasi mangkok bubur ayam atau dijadikan campuran isi lumpia ternyata bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, lho! Kucai adalah makanan yang padat nutrisi. Ini artinya, daun ini rendah kalori tapi kaya akan nutrisi bermanfaat, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

Easiest Way to Make Tasty Oseng buncis wortel #110

How to Make Appetizing Cumi Hitam home made sederhana

How to Prepare Tasty V60