Recipe: Appetizing Udang Mentega
Udang Mentega.
You can cook Udang Mentega using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang Mentega
- It's 250 gr of udang, buang kepala & kulitnya.
- Prepare 1 sdt of air jeruk nipis.
- It's 1/2 bh of bawang bombay, potong panjang.
- It's 1 siung of bawang putih, cincang.
- It's 2 sdm of mentega.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of kecap inggris.
- Prepare 1 sdt of sambal ABC.
- You need 1/2 sdm of kecap manis.
- You need secukupnya of Garam, merica.
Udang Mentega step by step
- Marinate udang dgn jeruk nipis, sedikit garam & merica, sisihkan..
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi, masukkan udang, aduk sampai berubah warna..
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan kecap manis..
- Tes rasa, kemudian tambahkan garam & merica secukupnya..
- Aduk rata. Sajikan dgn taburan daun bawang..
تعليقات
إرسال تعليق