Easiest Way to Make Yummy Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang
Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang.
You can have Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang
- It's 1/2 Kg of Ayam.
- You need 8 Siung of Bawang Putih.
- It's 1/2 Sdt of Lada Bubuk.
- Prepare 1/2 Sdt of Biji Pala.
- It's 1 Sdt of Garam.
- Prepare of Bahan Tepung.
- You need 1/4 of Tepung Terigu.
- Prepare 1/2 Sdt of Kaldu Sapi,Ayam/Jamur.
- It's 1 Sdt of Garam.
- It's 1 Sdt of Baking Powder (Agar Tepung Menjadi Crispy).
- Prepare of Bahan Sambal.
- Prepare 4 Siung of Bawang Putih.
- It's 5 Buah of Cabe Merah.
- It's 20 Buah of Cabe Rawit.
- It's Secukupnya of Gula, Garam&Penyedap.
Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang instructions
- Potong Ayam Menjadi 5 Bagian..Cuci Bersih lalu rendam dengan Cuka&Garam -+ 2Menit, cuci lagi sampai Bersih Tiriskan..
- Haluskan Bawang Putih. Setelah Halus Campur Bawang putih, Lada Bubuk, Biji Pala,Garam beri Air Secukupnya. Masukan Ayam, Rendam -+ 60menit Agar Bumbu Meresap&ketika di Goreng Daging Ayam akan Mengeluarkan bau Harum. Simpan Di Kulkas.
- Setelah Bumbu Meresap. Campur Semua Bahan Tepung Kalau Kalian gak mau Ribet Ngeracik Tepung Kaya Aku, bisa Pakai Tepung yg sudah Jadi ya.
- Lumuri Ayam Dengan Tepung Pastikan Tepung benar2 melekat..Goreng di Api Sedang ya. Ketika proses menggoreng Pastikan Ayam Terendam Minyak Panas. Agar Ayam Matang Merata..
- Cara Membuat Sambal. Ulek Bawang Putih Cabe Merah&Cabe Rawit. Panaskan Minyak sisa menggoreng Ayam. Setelah Minyak Panas siramkan pada sambal tambah Gula, Garam, Penyedap. Geprek Ayam yang sudah di Goreng lumuri dengan Sambal Tambah Nasi Hangat&Lalaban. Selamat Mencoba ya!.
تعليقات
إرسال تعليق