Recipe: Perfect Ayam Goreng Kriting ala kfc kw
Ayam Goreng Kriting ala kfc kw.
You can have Ayam Goreng Kriting ala kfc kw using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Kriting ala kfc kw
- It's 6 potong of ayam.
- You need 1 bj of jeruk nipis.
- You need 6 sdm munjung of tepung terigu cakra kembar.
- It's 3 sdm of tepung beras.
- Prepare 1/2 sdt of royco.
- Prepare 1/3 sdt of garam.
- You need 200 ml of air untuk celupan.
- You need 500 ml of minyak goreng.
Ayam Goreng Kriting ala kfc kw instructions
- Siapkan tepung dan bumbu2, rendam ayam dengan jeruk nipis.
- Setelah ayam di rendam jeruk nipis, buang air nya, masukan 1 sdm tepung terigu, diamkan 30 menit. Siapkan di wadah 5 sdm tepung terigu,tepung beras,garam dan penyedap. Aduk aduk. Masukan ayam ke tepung..
- Setelah ayam di baluri tepung, celupkan ke wadah yg sudah di isi air,sebentar saja ya....lalu angkat guling gulingkan di tepung lagi, sambil di cubit2. Kemudian goreng di minyak panas..
- Goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Tips agar daging matang dan kulit nya tidak hangus, minyak goreng harus yg banyak, sampai ayam terendam, api juga jangan terlalu besar..
تعليقات
إرسال تعليق