Recipe: Perfect Capcay Goreng Saus Tiram
Capcay Goreng Saus Tiram.
You can cook Capcay Goreng Saus Tiram using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay Goreng Saus Tiram
- You need 1/4 kg of daging ayam dada,potong dadu.
- You need 2 buah of wortel,potong tipis.
- It's of Brokoli.
- Prepare of Sawi putih.
- It's of Kol.
- Prepare of Bumbu :.
- It's 5 siung of bawang merah,iris tipis.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of bawang bombay,iris tipis.
- Prepare of Lada bubuk.
- You need 1 bungkus of saus tiram.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk.
- It's secukupnya of Gula pasir.
Capcay Goreng Saus Tiram step by step
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam..
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk..
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu..
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir..
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan..
تعليقات
إرسال تعليق